Weber´s Classics

Weber´s Classics

Dieses Grillbuch habe ich geschenkt bekommen und ich find es einfach toll! In diesem Buch erfährt man etwas über die Anfänge der Weber Grill´s, über den Grill Experten Jamie Purviance selbst, die Grundlagen des Grillens und wie man mit einem Wok, Pizzastein oder einer Grillplatte tolle Gerichte zaubert.

Viele Klassiker aus dem 1972 erschienenen „Barbecuing the Weber ©Covered Way“ wurden von Jamie Purvience verfeinert und bekommen ihr Comeback.

Rezepte für Vorspeisen, Gemüse, Beilagen, Seafood und Desserts und natürlich alle erdenklichen Fleischsorten. Zu jeder Fleischsorte gibt es einen Grillkompass, wo die passende Grillzeit aufgelistet ist.

Ich kann dieses Buch nur weiterempfehlen!

Das könnte Dich auch interessieren …

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.