Sauerteig

Ein Sauerteig ist ein Teig zur Herstellung von Backwaren, der meist dauerhaft durch Milchsäurebakterien und Hefen in Gärung gehalten wird.

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Zwiebelbaguette

Ein Zwiebelbaguette ist schnell gemacht, schmeckt einfach super und darf bei keinem Grillfest fehlen. Um meiner Linie treu zu bleiben, indem ich alles selber herstelle, habe ich diesmal ein Zwiebelbaguette gebacken.