DOpf

Ein DOpf (Dutch Oven) ist ein 3-beiniger Gusseiserner Topf, den es in verschiedenen Größen gibt und im Outdoor und Campingbereich seine Verwendung findet. Seinen Ursprung findet der Dutch Oven im 18. Jahrhundert in den USA.

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Schweinebäckchen

Geschmorte Schweinebäckchen gehört zu den Gerichten, welche zum größten Teil in Vergessenheit geraten sind. Es ist ein klassisches Schmorgericht, welches ein sehr zartes und fettarmes Fleisch enthält.
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Schichtfleisch

Schichtfleisch ist unglaublich lecker und saftig und ist ein Klassiker aus dem Dutch Oven, selbst absolute Einsteiger, die zum ersten Mal einen Dutch Oven benutzen, können mit Schichtfleisch nicht viel falsch machen.
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Pulled Pork

Pulled Pork aus dem Dutch Oven ist die schnellste Möglichkeit ein Pulled Pork zu machen. In 5 Stunden "dopft" ihr den Schweinennacken zu einem herrlich saftigen Pulled Pork.